бесплатный вебинар Производство карамели за 5 шагов
как научиться готовить карамель на собственной кухне, варить леденцы на заказ и зарабатывать от 30 тысяч ₽ в месяц
01 мая в 19:00 (мск)
принять участие
Будет интересно, если вы
Находитесь в поисках приятного хобби
Ищите занятие по душе, которое принесет массу положительных эмоций
Хотите получить дополнительный доход
Вы цените свое время, вам важно совмещать приятное с полезным
Действующий кондитер
Хотите повысить свой профессиональный уровень и получить новые возможности
Мама в декрете
У вас маленькие дети и при этом вы хотите зарабатывать дома
Хотите расширить свои знания
Вы уже пробовали себя в роли карамелье и хотите развивать свои знания и навыки
Творческая личность
Любите не только смотреть, но и создавать красоту своими руками
Этот вебинар для тех, кто
совсем новичок
вы узнаете:
- можно ли начать дома - какое оборудование понадобится - сколько всё это будет стоить - с чего начать продажи - рецепт домашних леденцов
уже пробовал
получите знания:
- почему карамель кристаллизуется - что сделать, чтобы леденцы блестели - нужно ли сертифицировать продукцию - рецепт леденцовой карамели
опытный
поймете:
- какой ассортимент карамели нужен - как работать с крупными корпоративными клиентами - какие еще существуют каналы продаж
Вопросы, которые мы разберем
1
Обучение
Что необходимо знать, чтобы самостоятельно изготавливать карамель и где получить нужные знания
2
Оборудование
Какое оборудование вам потребуется и какими характеристиками оно должно обладать
3
Сырье
Какие нужны ингредиенты, где их брать и на что стоит обратить внимание
4
Упаковка
Какая необходима упаковка, и какую информацию надо наносить на этикетку
5
Продажи
Какие существуют каналы продаж, и с чего стоит начать
А также
Удачные примеры
производства карамели, их вложения и срок окупаемости
Последние тренды
в кондитерском направлении, международные выставки и ресурсы для поиска идей
Разбор ошибок,
которые допускают новички, на чём можно экономить, а где категорически нельзя
Ответы на вопросы
участников вебинара
Как проходит вебинар
Участие - бесплатно
Продолжительность 1,5 часа
Трансляция онлайн - присоединяйтесь из любой точки мира (записи не будет)
Регистрируйтесь прямо сейчас и получайте свой первый подарок
присоединиться
Почему именно карамель
Высокая маржинальность
Сырьевая себестоимость 1 леденца - 8 руб, а розничная цена от 40 руб.
1
Высокое качество
Состав карамели такой, что не позволит создать некачественный продукт
2
Срок годности
Готовые леденцы хранятся 12 месяцев и не требуют особых условий хранения
3
Экологичный продукт
В производстве используются только натуральные ингредиенты, что делает карамель привлекательной для многих покупателей!
4
Автор курса
Маргарита Дубова - карамелье, со стажем работы более 10 лет. Основатель собственной производственной компании с оборотом от 3 млн в месяц.
Запущенные производства в Испании, Казахстане и Белоруссии. «Своё производство я начала в квартире и уже через месяц сняла помещение в центре Москвы»
2010 г. Обучение и стажировка в PAPABUBBLE Амстердам и PAPABUBBLE Барселона 2011 г. Франция, Белфорт Курс художественной карамели Стефана Кляйна 2010-2013 г. Карамелье в PAPABUBBLE Moscow 2013 г. Основала свою компанию по производству леденцов 2016 г. Участие в выставке ANUFOOD 2016 Китай, г. Пекин 2018 г. Участие в кондитерской выставке ISM2018 в Германии г. Кёльн
Об авторе в цифрах
с 15
леденцов начиналось производство
3 500
проведенных мастер-классов
2 160 000
сделанных леденцов
Наши клиенты
Отзывы
Приглашали Маргариту для обучения своих сотрудников в магазине. Высокий профессионализм, знание всех тонкостей Хотя пересмотрели много роликов на youtube, но этого не было достаточно, всё таки живое общение и обучение намного лучше.
Александр, Испания, Ллорет-дель-Мар
магазин "Candybubble"
Изначально задумывались о франшизе, но в итоге решили открыть под своим названием. Получили грамотную консультации о тонкостях работы и открытия сладкого магазина.
Антон, Санкт-Петербург
магазин "Карамельная фабрика"
Запустили производство при поддержке Маргариты. Смотрели магазин в Литве и Праге и решили открыть у себя. В России специалиста с таким профессиональным стажем просто нет, который не только знает, как готовить карамель, но и как открывать магазин.
Юрий, Минск
магазин "Карамелиели"
Сегодня побывали на мастер-классе производства леденцов Candymood. Совершенно не ожидала, что окажется так интересно, и дети смогут попробовать себя в роли карамелье! От всей души рекомендую @candymood. Конфеты очень вкусные, атмосфера на производстве, сотрудники ориентированы на детей. Тимоше очень понравилось.
Наталья, г. Москва
@apenkan
На нашей последней презентации для детей был мастер класс от карамельной фабрики @candymood. Дети смогли не только посмотреть весь процесс приготовления леденцов, но и полностью погрузиться в сладкий мир, приготовив леденцы самостоятельно, под присмотром мастеров, а так же приняли непосредственное участие в изготовлении. Такой мастер класс @candymood нам проводят не первый раз, и всегда все дети в восторге.
Галина Селезнева
главный редактор детского журнала DanElli Kids
Детский юмористический журнал «Ералаш» настоящим письмом выражает свою искреннюю благодарность вашему коллективу за отлично проделанную работу. Ваше участие в празднике «Ералаш» было ярким и очень вкусным. Отдельно хочется отметить профессионализм ваших сотрудников. Желаем вашей компании процветания и надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
журнал "Ералаш"
из текста благодарности
Регистрируйтесь на бесплатный вебинар прямо сейчас и получите подарок:
видео "Мастер-класс по варке домашней карамели"
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных
Сейчас самое время, чтобы сделать шаг к чему-то новому! Воспользуйтесь этим шансом - зарегистрируйтесь на бесплатный вебинар и узнайте, как можно зарабатывать на леденцах.